غذا خوردن باید شمرده شمرده و در آرامش باشد،وقتی تند غذا می‌خوریم چند مشکل به وجود می‌آید. چرا که غذا به قطعات ریز شکسته نمی‌شود و موادغذایی لازم به خوبی استخراج نمی‌شود. این مسئله باعث سنگینی معده و ترش کردن می‌شود.

به گزارش جهان؛ وقتی تند غذا می‌خوریم معمولاً نیاز به آشامیدن آب در حین غذا خوردن بیشتر می‌شد که باعث نفخ می‌شود. علاوه بر این از زمان آغاز غذا خوردن تا زمان احساس سیری حدود 15 تا 20 دقیقه طول می‌کشد اما با تند غذا خوردن احساس سیری دیرتر اتفاق می‌افتد در نتیجه غذای بیشتری صرف می‌شود و همین مسئله موجب چاقی و اضافه وزن می‌شود.
 
دستورالعملی برای مدت زمان غذا خوردن وجود ندارد،غذا باید به آهستگی صرف شود و هر لقمه حداقل 10 تا 12 مرتبه جویده و از هر لقمه لذت کافی برده شود.
 
تاکنون مطالعه‌ای در مورد خوب یا بد بودن نوشیدن آب در حین غذا خوردن انجام نشده است اگر در حین غذا خوردن احساس تشنگی به فرد دست بدهد می‌تواند در حد نیاز آب بنوشد.
نوشیدن حجم زیاد آب در حین غذا، عوارضی چون نفخ، سنگین شدن معده و تا حدودی رقیق شدن شیره معده ایجاد می‌کند.
 
منبع: سلامت نيوز