آیا شما عاشق سیب زمینی و غذاهای لذیذ تهیه شده با این سبزی کوچک هستید؟ نمیتوان انکار کرد که افزودن سیب زمینی به هر وعده غذایی باعث جذابتر و خوش خوراکتر شدن آن میشود، اما مقدار نشاسته و شاخص گلیسمی موجود در این سبزی میتواند سطح قند را برای افراد مبتلا به دیابت افزایش دهد.
سیبزمینی را خوراکی سرشار از کربوهیدرات و چاقکننده میدانیم، اما نباید از مقدار ریزمغذیهای آن غافل شد. در این مطلب به فواید عادت به مصرف متعادل این ماده غذایی پرداختهایم.
مدیرعامل سازمان مرکزی تعاون روستایی ایران گفت:۱۰ هزار تن برنج مورد مصرف در هر یک از ۳ استان های شمالی و عرضه هوشمند برنج در تهران بزرگ و استان قم، شروع شده است.
برداشت سیب زمینی در اردبیل از نیمهی شهریور آغاز شده است. اردبیل قطب تولید سیب زمینی در کشور است وسیب زمینی تولید شده در این استان از لحاظ کیفیت، درصد ماده خشک، وجود کمترین میزان باقی مانده سموم و کود در جایگاه برتر کشور قرار دارد.
از ابتدای امسال برای پنجمین بار وعده ارزانی سیبزمینی تکرار شد. ۵ خرداد امسال رئیس اتحادیه میدان مرکزی میوه و ترهبار تهران گفته بود: با عرضه سیبزمینی گرگان تا هفته آینده، کمبود این محصول در بازار برطرف میشود و قیمتها کاهش مییابد.
در استان اردبیل قطب تولید سیبزمینی کشور به دلیل قیمت بالای این محصول برداشت زودهنگام آغاز شده که میتواند آسیب جدی به تولید ملی کشور وارد کند و خودکفایی در این محصول را با خطر مواجه کند.